Každý vie, že na jeseň a v zime je silnejšia túžba spať a od posledného mesiaca zimy prílev energie a chuť do činnosti. Pre záhradkárov sú tieto zhoršenia obzvlášť výrazné. Platí to nielen pre ľudí, ale pre všetkých obyvateľov našej planéty žijúcich na severnej alebo južnej pologuli približne od 23. rovnobežky a vyššie. V intervale medzi severnými a južnými trópmi je situácia trochu iná. Budeme diskutovať o tom, aký význam majú tieto cykly pre našich domácich miláčikov a ako sa s nimi môžu vyrovnať záhradkári v severných zemepisných šírkach.
Riadenie kvitnutia a plodenia – dĺžka dňa ako nástroj.
Čo pestujeme?
Geografia je pre záhradkárov neuveriteľne užitočná veda. Nielen z hľadiska určenia polohy, podnebia a pôdy, ale aj z hľadiska tipov, ako pestovať určité rastliny.
Ak vieme, odkiaľ naši rastlinní miláčikovia pochádzajú, získame veľa informácií o tom, aké podmienky im budú najlepšie vyhovovať. Napríklad paradajka, ktorá pochádza zo severozápadného pobrežia Južnej Ameriky a z Galapágskych ostrovov. Tropické oblasti. S približne rovnakou dĺžkou dňa a noci, pomerne rovnomernými teplotami počas celého roka a sezónnymi zrážkami. Preto sa paradajky najlepšie cítia pri rovnomernej teplote okolo +25 °C, dostatku slnečného svetla a vysokej vlhkosti vzduchu. V skleníku vo všeobecnosti. Neutrálne, pokiaľ ide o dĺžku denného svetla, pretože predĺženie alebo skrátenie denného svetla rastlinám nič nesignalizuje.
Preto sa paradajky najlepšie cítia pri rovnomernej teplote okolo +25 °C, dostatku slnečného svetla a vysokej vlhkosti vzduchu. V skleníku, všeobecne. © západ slnka
A mrkva, ktorej predkovia rastú na severe Afganistanu a Iránu, dobre chápe, že predĺženie denného svetla znamená, že musí aktívne zelenieť a fotosyntetizovať. A zníženie – signál pripraviť sa na zimu, uložiť zásoby do koreňových plodín. V budúcom roku je pre prezimované okopaniny dlhý čas denného svetla signálom na kvitnutie a plodenie.
O mrkve, vrátane mrkvy sfarbenej podľa prírody, v materiáli: Mrkvová paleta – o pestrofarebnej mrkve
Existujú aj dvojfarebné rastliny. Medzi novinky patrí okrasná Escallonia, ktorá pochádza z tropických oblastí Južnej Ameriky. Kvitne, keď je krátky deň, v našich podmienkach na jar a na jeseň. Tam však u nás rastie vysoko v horách, takže znesie mrazy až do -15 °C. Takéto rastliny sa u nás častejšie pestujú v kontajnerovom vyhotovení, potrebujú chladné prezimovanie.
Z noviniek – okrasná escallonia pochádzajúca z tropických oblastí Južnej Ameriky. Kvitne pri krátkom dennom svetle, v našich podmienkach na jar a na jeseň. © pma
Rastliny, ktoré pestujeme, pochádzajú z rôznych klimatických pásiem:
- Tropy (paradajka, sladká paprika, zemiak, uhorka, nasturcia, petúnia, senpolia), sú zvyknuté na svetelný deň 12 hodín ±1,5 hodiny. Pestujú sa buď ako letničky, alebo v izbových podmienkach.
- Subtropy (mrkva, kapusta, tekvica, kôpor, červená repa, krokus, eschscholzia, citrusy). Tieto rastliny sa už dobre orientujú v dĺžke denného svetla a prispôsobujú mu svoje biologické rytmy. Možno ich pestovať ako letničky, trvalky a izbové rastliny.
- Mierny pás (chren, sladké drievko, ovsený koreň, zvonček) – aj tieto rastliny zohľadňujú vo svojich vývojových cykloch dlhé jarno-letné dni a krátke jesenno-zimné dni. Rastú ako trvalky.
Vďaka šľachtiteľom neúnavne pracujú a „prispôsobujú“ neprispôsobené rastliny našim podmienkam. Regionalizované odrody sú v mnohých ohľadoch už prispôsobené, ale na úrovni genetiky sú ťažko prekonateľné jemnosti – fotoperióda. To znamená samotnú závislosť od dĺžky denného svetla.
Na čo slúžia tieto informácie?
Informácie o fotoperióde sú jednoducho potrebné – aby ste zbytočne netrápili seba a svoje rastliny, keď sa ich snažíte prinútiť kvitnúť a rodiť v netypickom čase.
Rastliny s krátkou dobou denného svetla
Tí, ktorí sa pokúšali pestovať listovú kapustu (bok choy, pekingskú kapustu) na začiatku leta, vedia, aké je to neperspektívne. Kapusta po tom, čo jej narastú 3 – 4 frivolné listy, vyhodí kvetnú šípku. Pevne vie: dlhý deň znamená, že jeseň je ďaleko, môžete mať čas kvitnúť, viazať a priviesť k zrelosti semená. Pri neskorej letnej výsadbe však takéto rozpaky nehrozia. Deň je čoraz kratší, kapusta nemá šancu mať potomstvo a buduje si ružicu listov, zásobuje sa nádejou na kvitnutie v budúcej sezóne. V našich podmienkach sa podporuje kvitnutie len karfiolu a brokolice.
Tí, ktorí skúsili pestovať listovú kapustu (bok choy, pekingskú kapustu) na začiatku leta, vedia, aké je to neperspektívne. Kapusta po tom, čo jej narastú 3 alebo 4 frivolné listy, vyhodí kvitnúcu šípku.
Medzi rastliny s dlhým dňom, t. j. rastliny, ktoré kvitnú, keď dĺžka denného svetla presiahne 13 hodín, patria napr.:
- Reďkovky,
- reďkovky,
- daikon,
- repa,
- kapusta,
- šalát,
- kôpor,
- hrášok,
- dvojročná mrkva, červená repa, petržlen, zeler a cibuľa.
Z okrasných je väčšina našich neskoro na jar a začiatkom leta kvitnúcich. to znamená, že ak potrebujete listy, bylinky alebo koreňové plodiny, letničky by ste mali vysievať čo najskôr na jar alebo v druhej polovici leta. Pri dvojročných rastlinách je situácia trochu iná, v prvej sezóne len dosiahnu štádium zrelosti a vytvárajú si rezervy pre budúce kvitnutie. Skorá výsadba sa teda vyžaduje len v prípade plodín s dlhou vegetačnou dobou, ako je napríklad zeler. Medzi okopaninami dvojročných plodín však existujú aj „rýchlené“, ktoré dokážu vyhodiť šípku a zakvitnúť už v prvej sezóne.
Medzi rastliny s krátkym dňom, ktoré na stimuláciu kvitnutia vyžadujú určité obdobie tmy, patria nielen niektoré tropické rastliny, ale aj subtropické rastliny, ktoré majú nepriaznivé obdobia v lete alebo v zime. Napríklad papriky. © 104homestead
Medzi rastliny s krátkym dňom, ktoré na stimuláciu kvitnutia vyžadujú určitú dobu tmy, patria nielen niektoré tropické rastliny, ale aj subtropické rastliny, ktoré majú nepriaznivé obdobia v lete alebo v zime (horúčavy a sucho alebo silné dažde). Sú to baklažán, tekvica, sladká paprika, kukurica, fazuľa. Z okrasných – neskoro v lete a na jeseň kvitnúce rastliny. V našich podmienkach začínajú kvitnúť a plodiť trochu neskoro, je lepšie pestovať ich v skleníku.
Rastliny s neutrálnym denným svetlom
Existujú aj rastliny s neutrálnou dennou dobou, väčšinou tropické. Žijú v celoročne príjemných podmienkach a dlhý deň berú ako kompenzáciu za menej svetla. Patria medzi ne paradajky, uhorky, melóny, slnečnice. Medzi okrasné rastliny patria kaly, frézie, cinerárie.
Pestovanie regionalizovaných zeleninových a kvetinových plodín a dodržiavanie termínov výsevu (sú prispôsobené svetelnému režimu) záhradkárom veľmi uľahčuje život. © stihl
Pestovanie regionalizovaných zeleninových a kvetinových plodín a dodržiavanie termínov výsevu (sú prispôsobené svetelnému režimu) záhradkárom veľmi uľahčuje život. Pri pestovaní sadeníc by ste sa nemali snažiť udržiavať rastliny osvetlené čo najdlhšie. Rastliny potrebujú tmavú periódu v trvaní aspoň 8 hodín, rovnako ako ľudia. Na tom je založená celá naša biológia.
A čo izbové rastliny?
S izbovými rastlinami je to rovnaké, len s tým rozdielom, že rastliny mierneho pásma sa zvyčajne nepestujú v izbových podmienkach.Jednoduchšie je to s rastlinami tropického pôvodu – tie potrebujú rovnomernú, „živú“ teplotu a krátky čas denného svetla. Príkladom sú senpolie, niektoré druhy pelargónií, poinsettie, tropické orchidey, spathiphyllum, antúrie.
S rastlinami tropického pôvodu je to jednoduchšie – potrebujú rovnomernú, „živú“ teplotu a krátke denné hodiny. © epicgardening
Subtropické citrusy, azalky, adénie sú tiež citrusy s krátkym dňom, ale majú špeciálne teplotné nároky – potrebujú chladné zimovanie pri 12-15 °C.
Ak je potreba alebo pálčivá túžba, aby krátkodňové rastliny kvitli mimo času, môžete im umelo skrátiť denné hodiny. Denne ich na niekoľko hodín prikryte tmavým materiálom alebo ich premiestnite do miestnosti bez okien. Nielen bez okien, ale aj bez zapínania svetla. Aj krátke prerušenie tmavého obdobia svetlom vnímajú rastliny ako dlhý deň.
Aj fuchsie uprednostňujú chladné zimovanie, ale kvitnú, keď je deň dlhý. Toto je dodatočný bod k materiálu: Prečo fuchsie nekvitnú?
Domáce ibišteky majú tiež dlhý deň, hoci sú tolerantnejšie k domácim teplotám.
Dlhoveké rastliny je možné prinútiť kvitnúť mimo času, nie však osvetlením na požadovanú dobu, ale zapnutím svetla v tme na krátky čas. Ale každý deň, kým nepokvitnú. Vhodné je to urobiť tak, že všetky rastliny dlhého dňa zhromaždíte na jednom parapete a upevníte nad ne LED lampu.
Neutrálne jednodňové rastliny, ako napríklad frézie, môžu kvitnúť kedykoľvek, vďaka čomu sú obľúbenými rezanými kvetmi.
Pri pestovaní sadeníc, ktoré sú plne osvetlené, budete musieť zabezpečiť, aby rastliny s krátkym dňom skončili niekde inde.
Toto sú všeobecné informácie, rôzne druhy a odrody sa môžu líšiť svojimi požiadavkami – budete sa musieť informovať konkrétne.